Máme pro Vás skvělý tip, jak strávit příjemně a kulturně svůj volný čas ve dnech od 12. 2. - 12. 4. 2015. V této době se totiž na Špilberku koná mimořádná výstava té nejpozoruhodnější dvojice na české umělecké scéně všech dob - bratrů Saudkových.
Máme sice zimu a předvánoční čas, ale počasí venku tomu rozhodně neodpovídá. Slunečné a teplé počasí je jako stvořené pro hezkou procházku. A pokud nevíte, kam se zrovna vypravit, máme pro Vás jeden tip - na hrad Špilberk. Tato výrazná dominanta města Brna má totiž vždy co nabídnout.
Historie pečiva z medového těsta sahá do nejdávnějších časů a má opravdu dlouhé kořeny. Med je totiž nejstarší sladidlo, které člověku poskytuje sama příroda již po staletí. Nejen, že velmi dobře chutná, ale med má také blahodárné účinky na náš organismus. Podle lidového léčitelství pomáhá při nachlazení, snižuje tlak nebo například uklidňuje nervy. Také je pravdou, že medové výrobky jsou nejen chutné, ale i hodnotné a velmi trvanlivé. A proč se vlastně bavíme o medu? Med je totiž nedílnou a nepostradatelnou součástí výborného desertu zvaného medovník.
Hedvábně jemná konzistence, lahodná chuť smetany a k tomu svěží ovocné pyré…přesně tak by se dal popsat vynikající italský desert se vznešeným názvem Panna Cotta.
O původu desertu se toho moc neví. Pravděpodobně byl vytvořen jednou dámou žijící v oblasti Langhe Piedmont v Itálii kolem roku 1900. A někde se pro změnu můžeme dočíst, že byl tento recept znám již od středověku.
Nedávno jsme Vás informovali o dvou krásných vánočních výstavách, které budou na Špilberku zahájeny již zítra. Kvapem se blíží i celodenní vánoční akce pořádaná 13. prosince. Zde bude k vidění nespočet čertů, zaměstnanci hradu se také převlečou do čertovského nebo vánočně-lidového, ostraha půjde za vojáky z pohádky „S čerty nejsou žerty“, čekají zde na Vás vánoční dílničky, hravé aktivity a úkoly. V čertovském fotoateliéru si pak můžete nechat udělat na památku fotografii v čertovském či dobovém převleku. Aby toho nebylo málo, na nádvoří se můžete těšit na bohatý doprovodný program - za vidění bude určitě stát představení Divadla Polárka.
